اسانس شوید (Dill essential oil)
اسانس شوید از میوهها (دانهها) و در برخی موارد از بخشهای هوایی گیاه با نام علمی Anethum graveolens L. به روش تقطیر با بخار آب استخراج میشود. این عصاره مایعی بیرنگ تا زرد روشن است که رایحهای قوی، گرم، تند، علفی، کمی شیرین و کاملاً یادآور طعم و عطر سبزی تازه شوید و زیره دارد. اسانس شوید کاربرد گستردهای در صنایع غذایی (به عنوان طعمدهنده طبیعی در انواع ترشیجات، سسها و فرآوردههای غذایی)، صنایع داروسازی و علم آروماتراپی دارد؛ این عصاره بهویژه به دلیل خواص بادشکن، ضد اسپاسم، محرک هضم و ضد باکتری در سراسر جهان شناخته شده است.
شاخصهای کیفی و ترکیبات شاخص اسانس شوید
اثربخشی گوارشی و عطر تند و گرم این اسانس ناشی از پروفایل فیتوشیمیایی خاص آن است:
- کارون (Carvone): ترکیب اصلی و غالب اسانس که معمولاً ۴۰ تا ۶۰ درصد حجم آن را تشکیل میدهد. این ماده عامل کلیدی در ایجاد خواص ضد اسپاسم، بادشکن و آرامبخش عضلات گوارشی است.
- لیمونن (Limonene): مونوترپنی که به تقویت خواص ضدمیکروبی و ایجاد طراوت در رایحه اسانس کمک میکند.
- آپیول (Apiol) یا دیهیدروکارون (در برخی واریتهها): ترکیباتی که نقش مهمی در اثرات فیزیولوژیک و سنتی این گیاه ایفا میکنند.
کاربردهای رایج اسانس شوید
- سیستم گوارشی: یکی از مؤثرترین و شناختهشدهترین اسانسها برای کمک به کاهش نفخ شدید، دلپیچه، سوءهاضمه و تسکین اسپاسمهای دردناک دستگاه گوارش (اثر کارمیناتیو و آرامبخش عضلات صاف روده).
- سیستم عصبی و روان: کمک به ایجاد آرامش، کاهش تنشهای عصبی خفیف و بهبود کیفیت خواب شبانه به لطف رایحه ملایم و گرم آن.
- سیستم هورمونی و زنان: در متون طب سنتی و گیاهی برای کمک به تنظیم چرخه قاعدگی و تحریک ترشح شیر در مادران (Galactagogue) کاربرد داشته است.
روش های مصرف پیشنهادی
- ماساژ موضعی: رقیقسازی چند قطره اسانس شوید با یک روغن حامل استاندارد (مانند روغن بادام شیرین یا جوجوبا) و ماساژ ملایم روی ناحیه شکم برای کمک به رفع نفخ یا دلپیچه.
- استنشاق و دیفیوزر: استفاده از قطرات اسانس در دستگاه دیفیوزر جهت ایجاد فضای آرامبخش و کاهش استرسهای روزمره.
نکات ایمنی و منع مصرف (بسیار مهم)
- رقیقسازی اجباری: برای استفاده موضعی، این اسانس حتماً باید با روغن حامل رقیق شود تا از بروز هرگونه تحریک پوستی جلوگیری گردد.
- پرهیز از مصرف بیش از حد: مصرف بیش از حد خوراکی یا موضعی این اسانس غلیظ ممکن است باعث حساسیتهای پوستی یا تحریکات شدید گوارشی شود.
- منع مصرف در بارداری: مصرف این اسانس در دوران بارداری به دلیل داشتن ترکیباتی مانند کارون و اثرات محرک رحمی باید کاملاً پرهیز شود. در دوران شیردهی نیز تنها در حد مقادیر متعارف غذایی یا با احتیاط و مشورت متخصص باید مصرف گردد.
شرایط نگهداری و انبارداری
- ظروف نگهداری باید از جنس شیشه تیره استاندارد یا آلومینیوم کاملاً پلمپشده باشند.
- محصول باید در محیطی خشک، خنک و دور از تابش مستقیم نور خورشید نگهداری شود.
چرا اسانس شوید طبیب دارو؟
کیفیت اسانس شوید وابستگی مستقیمی به درصد بالای کارون و استخراج دقیق و اصولی از دانههای مرغوب دارد. طبیب دارو این اسانس (Anethum graveolens L) را با تضمین قطعی اصالت و بالاترین کیفیت در گرید تخصصی دارویی و غذایی تأمین و عرضه میکند. خواص کارمیناتیو و ضد اسپاسم این عصاره در مطالعات علمی معتبر منتشرشده در پایگاه NCBI بهخوبی مستند و تأیید شده است. همچنین شما میتوانید برای بررسی تنوع محصولات و مقایسه مشخصات آنها، به صفحه لیست اسانسهای طبیب دارو مراجعه کنید.
🧪 دریافت برگه آنالیز (COA) و مشخصات فنی
به دلیل رعایت دقیق اصول محرمانگی در فرمولاسیون و اطلاعات آزمایشگاهی، برگه آنالیز تخصصی (COA) این محصول بر روی سایت قرار نمیگیرد. این مستندات منحصراً در صورت درخواست خریداران عمده و پس از تأیید هویت مشتریان شناختهشده مجموعه، از طریق تماس با واحد فنی قابل ارائه خواهد بود.
📞 جهت خرید عمده اسانس شوید با شمارههای زیر تماس بگیرید:
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.